块茎类蔬菜压切机
- 专利权人:
- 奉化市食品速冻厂
- 发明人:
- 梁国勇
- 申请号：
- CN91224294.9
- 公开号：
- CN2104106U
- 申请日:
- 1991.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 张莉华
- 摘要：
- 一种蔬菜加工工具，齿条、齿轮、齿轮轴、手柄、弹簧、固定钉、机架构成动力装置，上、下模构成切割装置。动力装置固定在底板上组成块茎类蔬菜压切机，将芋艿蕃薯等加工成半成品，再经另一切割刀加工成八面立体鼓形。更换不同形状的上、下模就可加工不同形状的半成品，改变传统、单一的片、块、条、丝、段形状为立体几何形。为丰富物质生活提供了简单、方便的工具。除用于工厂批量生产速冻蔬菜、罐头外，为宾馆、饭店提供形状新颖的菜肴。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
