一种保健桔梗宴的制作方法
- 专利权人:
- 徽县虹宇生态农林有限公司
- 发明人:
- 郭彩虹
- 申请号：
- CN201610791236.0
- 公开号：
- CN106387744A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健桔梗宴的制作方法，属于食品加工领域。本发明以新鲜桔梗为原料,通过漂洗处理、脱水包装制成易于运输、保存期长的桔梗调味菜,再以桔梗调味菜为原料,结合其它原料制成包括凉拌桔梗木耳、桔梗炖土鸡、桔梗炒山药、桔梗炖牛肉、桔梗炖猪蹄的桔梗宴,既保证了桔梗的药用功能，又兼顾了菜品的美味可口性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
