The present invention relates to a composition comprising: (a) at least one cinnamic acid derivative with a specific chemical structure; (b) at least one oil to which the (a) cinnamic acid derivative is soluble; and (c) water. The present invention can provide a composition with a less or reduced amount of odor material, such as p-vinylguaiacol, even if the composition includes a cinnamic acid derivative, such as ferulic acid, and water.La présente invention porte sur une composition de polymères comprenant : (a) au moins un dérivé d'acide cinnamique avec une structure chimique spécifique; (b) au moins une huile dans laquelle le dérivé d'acide cinnamique (a) est soluble; et (c) de l'eau. La présente invention peut fournir une composition ayant une quantité moindre ou réduite de matériau odorant, tel que le p-vinylgaïacol, même si la composition comprend un dérivé d'acide cinnamique, tel que l'acide férulique, et de l'eau.