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一种罗汉果排骨及其制备方法
专利权人:
桂林市粮铭农业科技开发有限公司
发明人:
莫云辉
申请号:
CN201610324391.1
公开号:
CN107373387A
申请日:
2016.05.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
刘梅芳
摘要:
本发明属于食品领域,提供一种罗汉果排骨,是由以下重量份的原料制成:罗汉果10‑15份、排骨60‑70份、香菇3‑5份、大葱1‑3份、姜1‑3份、香附1‑3份、桂皮2‑4份。制备方法是包括:备料,洗净,晾干,腌制,熬制,蒸煮,密封,包装等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有排骨的营养,有养颜抗衰老,止咳的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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