一种多功能魔芋代餐粉的制备方法
- 专利权人:
- 山东省内分泌与代谢病研究所
- 发明人:
- 王志斌,丁文宇,丁丽娜,张宪党,李全进
- 申请号：
- CN201710012081.0
- 公开号：
- CN106819993A
- 申请日:
- 2017.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 于晓晓
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，特别是一种辅助降血糖、降血脂、具有减肥功能的魔芋代餐粉及其制备方法。一种多功能魔芋代餐粉，其特征在于，包括下述的组分：魔芋精粉、茶多酚、燕麦粉、乳清蛋白粉、低聚木糖、维生素、麦芽糖醇、麦芽糊精、β‑环状糊精、葡萄糖酸锌、富马酸亚铁、果蔬粉。本发明的有益效果在于，本发明的代餐粉，不仅为人体提供了全面均衡的营养，具有热量低，富含膳食纤维，含有补充人体维持正常功能必需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，而且还具有多种保健功能和药理效应，如降血脂、降血压、降血糖、减肥等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
