简化定量香稻香味特征物质2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量的气相质谱联用方法
- 专利权人:
- 中国水稻研究所
- 发明人:
- 谢黎虹,胡培松,唐绍清,魏祥进,邵高能,焦桂爱,圣忠华
- 申请号：
- CN201610656602.1
- 公开号：
- CN106483240A
- 申请日:
- 2016.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王江成
- 摘要：
- 为了利用自动固相微萃取进样器,简化定量香稻特征香味物资2‑‑乙酰‑1‑吡咯啉含量,克服以往手工固相微萃取后再转移进样的步骤繁琐和易损失的问题,和2‑AP物质的合成纯度不高、不稳定性的解决。本发明提供了一种简化定量香稻香味特征物质2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量的气相质谱联用方法，直接用TMP做标准曲线，可以对2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量进行定量分析,重复性好,检出限低,在水稻品质改良，香味遗传研究以及食品香味工艺等均有很好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
