With this invention, average width is 7 - 40 millimicrons, crystal of the glutathione where at the same time mean diameter is 10 - 60 millimicrons, desirably crystal of the glutathione where the repose angle is 53 degrees or less, to be more desirable that roughly the crystal where ratio capacity is below 5.0cm3/g, furthermore to be desirable it is possible to offer the manufacturing method of crystal of the tablet, and those glutathiones which contain crystal and the crystal of those glutathiones where that crystal is the crystal.本発明により、平均幅が7~40μmであり、かつ平均粒径が10~60μmであるグルタチオンの結晶、好ましくはその安息角が53度以下であるグルタチオンの結晶、より好ましくはその粗比容積が5.0cm3/g以下である結晶、さらに好ましくはその結晶がα晶である結晶、それらグルタチオンの結晶を含有する錠剤、およびそれらグルタチオンの結晶の製造法を提供することができる。
