The invention refers to an isolated extract of walnuts of high efficiency and stability over time useful for the manufacture of a medicament for the treatment of viral, fungal and bacterial diseases, which is characterized in that it is obtained from a process comprising: i) Collecting unripe walnut fruits as raw material； ii) Preparing the raw material for the extraction； iii) Freezing the raw material prepared in the previous step； iv) Drying； v) Extracting in a time lower than 10 minutes； vi) Filtration； and vii) Final packaging. The invention also refers to its use for manufacturing a medicament for the treatment of bacterial, fungal and viral diseases and to a composition comprising it.본 발명은 시간 경과에 따라 높은 효율 및 안정성을 갖고, 바이러스성, 진균성 및 세균성 질환 치료용 약물 제조에 유용한 호두의 분리 추출물에 관한 것으로, 이는 i) 원료로서 호두의 미성숙 열매를 수집하는 단계； ii) 추출을 위해 상기 원료를 준비하는 단계； iii) 이전 단계에서 준비한 원료를 동결시키는 단계； iv) 건조 단계； v) 10분 미만의 시간 동안 추출하는 단계； vi) 여과 단계； 및 vii) 최종 포장 단계를 포함하는 공정으로부터 수득됨을 특징으로 한다. 또한, 본 발명은 박테리아성, 진균성 및 바이러스성 질환 치료용 약물을 제조하는데 있어서의 이의 용도 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다.
