一种黄芪牛肉及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林宏泰养殖农民专业合作社
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610311859.3
- 公开号：
- CN107361304A
- 申请日:
- 2016.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种黄芪牛肉，是由以下重量份的原料制成：淮山8‑12份，黄芪10‑20份，牛肉100‑150份，干姜3‑5份，精盐1‑3份。制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有牛肉的营养，有缓解贫血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
