小米糖加工方法
- 专利权人:
- 陆菊芳
- 发明人:
- 陆菊芳
- 申请号：
- CN201110351535.X
- 公开号：
- CN102599319A
- 申请日:
- 2011.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种小米糖加工方法，其依次进行以下步骤：在炒锅内放入水和糖；在加热的同时用勺子在锅中不停的搅拌直至沸腾；向沸腾的糖水中加入炒熟的小米，且一边加一边不停的搅拌；小米搅拌均匀后，将糖水倒入模型中冷却成型。通过上述步骤加工成的小米糖中小米分布均匀，冷却后香脆可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
