一种采用海参蒸煮液制备的蛋白酶制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛艾华隆生物科技有限公司
- 发明人:
- 荆晓丽
- 申请号：
- CN201210511755.9
- 公开号：
- CN103013964A
- 申请日:
- 2012.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种采用海参蒸煮液制备的蛋白酶制剂，其由以下方法制备而成：(1)配料：以脱盐的海参蒸煮液干粉为培养基的主要原料，加水混匀制成培养基；(2)高温灭菌：121℃灭菌20分钟；(3)接种：在经过灭菌的培养基中接种菌种，混合均匀成发酵物料；(4)发酵：发酵物料在36~38℃温度下发酵至成熟，即得蛋白酶制剂。该酶制剂具有较高而且稳定的酸性蛋白酶活力，适合用作动物饲料。本发明还公开了该酶制剂的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
