一种西瓜汁抵抗衰老生姜酒及其制备方法
- 专利权人:
- 秦雪芳
- 发明人:
- 秦雪芳
- 申请号：
- CN201510488441.5
- 公开号：
- CN105087248A
- 申请日:
- 2015.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种西瓜汁抵抗衰老生姜酒及其制备方法，是由下列重量份原料制成：生姜300-310、橘子皮20-30、香菇2-3、荔枝干1-2、奶油1-2、冻豆腐3-4、西瓜汁14-16、山楂1-2、枸杞1-2、甘草1-2、适量的抗坏血酸、蔗糖、柠檬酸、酵母、小曲酒、蜂蜜和水。本发明将荔枝干放在西瓜汁内浸泡,西瓜汁具有抵抗衰老的功效，在荔枝干内进入西瓜汁的香甜和营养，再加入香菇煮，香菇营养价值高，过滤前通氮气放置，放置姜汁被氧化而变色，过滤时分三遍过滤，且滤布层数不同，防止过滤时滤布堵塞，加入22%的蔗糖和0.02%的柠檬酸，透明度好，酸甜适中，使姜汁口感好，且不影响姜汁本身的口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
