In the production of crops which antioxidants high levels of fungal agents killing is selected from the group consisting of (ii) or triazole fungicide strobilurin type (i) or a strobilurin, or the present invention, (i) avermectin, ( the use of insecticides chosen ii) organic phosphoric acid, from the group consisting of (iv) neonicotinoids or (iii) benzoyl urea.本発明は、高レベルの抗酸化物質を有する作物の生産における、(i)ストロビルリン又はストロビルリン型殺真菌剤又は(ii)トリアゾールから成る群から選択される殺真菌剤、或いは(i)アベルメクチン、(ii)有機リン酸、(iii)ベンゾイル尿素又は(iv)ネオニコチノイドからなる群から選択される殺虫剤の使用に関する。