一种含燕麦提取物的无糖糖浆
- 专利权人:
- 一本源生物科技（辽宁）有限公司
- 发明人:
- 范旭冉,曹旭鹏,滕秀妤,于翰峰,董军,孙国庆
- 申请号：
- CN201710369119.X
- 公开号：
- CN107048348A
- 申请日:
- 2017.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张亚男`刘晓琴
- 摘要：
- 一种含燕麦提取物的无糖糖浆，以重量计，包括70‑80％的糖醇、5‑10％燕麦多糖、5‑10％不能被淀粉葡萄糖苷酶水解的多糖和5‑10％的水；所述不能被淀粉葡萄糖苷酶水解的多糖为自然存在的或从自然界其他物质中提取的食用级别的多糖。本发明中的无糖糖浆，以燕麦多糖和糖醇为基质，利用燕麦多糖和多元醇之间的互溶性，将有益肠道菌群的燕麦多糖引入到无糖糖果中，促进人体肠道有益菌群的生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
