蚂蚁饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 田清圣
- 发明人:
- 田清圣
- 申请号:
- CN94110546.6
- 公开号:
- CN1110534A
- 申请日:
- 1994.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 尚海
- 摘要:
- 一种蚂蚁饮料及其制造方法,蚂蚁饮料的原料配方包括蚂蚁5—10%,小米、香米、大枣、枸杞各1—2%,蜂蜜2—5%,甜味剂适量,水。制造方法包括,小米、香米糊化处理,大枣、枸杞、蚂蚁干燥、破碎后温浸提取,将糊化物及提取液混配后发酵,发酵后加入蜂蜜及甜味剂调味,调味后经过滤、灭菌即得蚂蚁饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心