高蛋白杏鲍菇培养基以及制备方法
- 专利权人:
- 司天戎
- 发明人:
- 司天戎
- 申请号：
- CN201310302550.4
- 公开号：
- CN103333026A
- 申请日:
- 2013.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 顾进
- 摘要：
- 本发明涉及高蛋白杏鲍菇培养基以及制备方法，本培养基的各成分配比为：酒糟58%，马铃薯22%，玉米粉12.5%，蔗糖0.8%，蛋白胨2.5%，生石灰0.15%，熟石灰0.22%，磷酸二氢钾0.15%，硫酸镁0.15%；制备过程中，将马铃薯和玉米粉分别置于热水和凉水中充分吸水膨胀，再与酒糟混合调配，使马铃薯和玉米粉中的营养成分更容易被吸收，蔗糖、蛋白胨、生石灰、熟石灰、磷酸二氢钾、硫酸镁喷撒在培养基表面，有利于杏鲍菇吸收生长，酒糟有利于提高杏鲍菇的蛋白质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
