一种肉松生产用搅拌装置
- 专利权人:
- 江苏名声食品有限公司
- 发明人:
- 费红建,张淦
- 申请号:
- CN201720756769.5
- 公开号:
- CN207285088U
- 申请日:
- 2017.06.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其是一种肉松生产用搅拌装置,包括盖板和罐体,盖板设置在罐体的上方,盖板的上方通过框体设有电机,罐体内设有转轴,转轴上设有多个搅拌叶片,转轴的上端贯穿盖板并与电机的输出轴固定连接,转轴的下端同轴设有圆筒,圆筒内设有安装杆,安装杆的下端倾斜设有多个铲刀,安装杆的一端与转轴的下端之间设有弹簧,圆筒的侧面对称设有通槽,安装杆的侧面设有与通槽对应的限位杆,罐体的底部设有加热器,罐体的侧面设有倾斜装置。本实用新型,避免出现肉松沉积底部,搅拌的更散,使所得肉松不会有残筋膜和成块颗粒等现象,搅拌出来的肉松蓬松,提高了肉松的品质和口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心