银耳百合莲子汤及其制备方法
- 专利权人:
- 福建乐隆隆食品科技有限公司
- 发明人:
- 蔡笃佳
- 申请号：
- CN201410526500.9
- 公开号：
- CN104305388A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳百合莲子汤，它是由银耳、兰州百合、莲子、大红枣、香精与糖水混合组成，其中银耳、兰州百合、莲子与大红枣各组分的重量配比为8:2:1:1，所述糖水由异抗坏血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠组成，其各组分的重量配比为4:1:1，通过银耳处理、百合处理、莲子处理、自动装罐处理以及成品检验包装包装入库的制备方法，可得到营养更丰富合理、风味更独特、市场独一无二的银耳百合莲子汤，从而保证其很好的市场占有率，适合广泛推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
