An aluminum phosphate production process comprising: mixing a solution of aluminum chloride and a solution of tribasic sodium phosphate to produce a suspension of aluminum phosphate and a supernatant, in which the solution of tribasic sodium phosphate is added to the aluminum chloride solution until the pH is in the range of 5.0 to 5.4; sediment the aluminum phosphate suspension to produce an aluminum phosphate precipitate in which the settling step is carried out at a temperature in the range of 50 ° C to 70 ° C, for a period of between 2 days to 5 days; remove the supernatant; sterilizing the aluminum phosphate precipitate, in which the sterilizing step comprises heating the aluminum phosphate precipitate at a temperature of more than 110 ° C; and adjust the pH of the aluminum phosphate precipitate to be in the range of 5.6 to 6.0; wherein after the step of adjusting the pH, the aluminum phosphate precipitate includes particles with a size distribution having a D [v, 0.5] in the range of 3.0 μm to 9.0 μm; and in which the steps of mixing, sedimentation, removal, sterilization and adjustment are carried out within a closed system.Un procedimiento de producción de fosfato de aluminio que comprende: mezclar una solución de cloruro de aluminio y una solución de fosfato de sodio tribásico para producir una suspensión de fosfato de aluminio y un sobrenadante, en el que la solución de fosfato de sodio tribásico se agrega a la solución de cloruro de aluminio hasta que el pH esté en el rango de 5,0 a 5,4; sedimentar la suspensión de fosfato de aluminio para producir un precipitado de fosfato de aluminio en el que el paso de sedimentación se efectúa a una temperatura en el rango de 50 °C a 70 °C, durante un período de entre 2 días a 5 días; retirar el sobrenadante; esterilizar el precipitado de fosfato de aluminio, en el que el paso de esterilizar comprende calentar el precipitado de fosfato de aluminio a una temperatura de más de 110 °C; y ajustar el pH del precipitado de