一种牛油果泡芙
- 专利权人:
- 镇江拜因诺生物科技有限公司
- 发明人:
- 朱道辰,宋红志,陈焱
- 申请号：
- CN201610039449.8
- 公开号：
- CN106993652A
- 申请日:
- 2016.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛油果泡芙及其制造方法。一种牛油果泡芙由以下重量份数的原料组成：低筋面粉50‑80份，黄油10‑25份，牛奶15‑30份，鸡蛋3‑5份，牛油果5‑15份，白砂糖10‑15份，食盐1‑3份，奶油5‑15份，蜂蜜5‑8份。本发明提供的牛油果泡芙食材来源天然选用简单，融入了牛油果的营养成分，提高了泡芙的营养价值，有益健康；同时，本发明的泡芙口感良好，风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
