一种茶叶杀青提香系统
- 专利权人:
- 浙江诸暨十里坪茶业有限公司
- 发明人:
- 杨大立,石济梁,俞建伟,傅滢洁
- 申请号：
- CN201410251016.X
- 公开号：
- CN104068139A
- 申请日:
- 2014.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩洪
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶杀青提香系统，包括变温杀青机、运输装置和提香机，所述变温杀青机与运输装置的一端相连接，运输装置的另一端安装有出料斗，所述出料斗位于提香机的上方。本发明通过采用多个杀青室，使得茶叶进行先高温后低温的杀青方式，能够保证在杀青的最后阶段不破坏茶叶内部的营养成分，改善了茶叶香气，运输装置能够在茶叶运输的过程中将茶叶进行冷却，同时能防止环境中的杂质落入茶叶中，并且能将茶叶碎筛选出来，提高茶叶的品质，提香机能够使茶叶随着滚筒的旋转而进行翻滚运动，使茶叶能够进行充分的烘焙，可以更好地去除茶叶的陈味和粗老油腻味,提高茶叶香气,降低茶叶青涩味,改善茶叶滋味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
