一种肉肠蒸煮装置
- 专利权人:
- 大连铭良食品有限公司
- 发明人:
- 王立杰
- 申请号：
- CN201920949901.3
- 公开号：
- CN210538698U
- 申请日:
- 2019.24.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种肉肠蒸煮装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括壳体,壳体周侧面固定有支撑板;支撑板一表面固定有伺服电机;伺服电机转轴的一端贯穿壳体且固定有旋转机构;壳体内壁侧面固定有套筒;套筒一端固定有第一齿轮;旋转机构包括旋转板;旋转板一表面与伺服电机转轴的一端固定连接;旋转板通过滚珠轴承阵列均设有导辊;导辊一端固定有第二齿轮;第二齿轮与第一齿轮啮合传动。本实用新型通过伺服电机的转轴带动旋转板转动,同时第二齿轮与固定的第一齿轮啮合传动使导辊自转,对相互贴合肉肠的进行翻转搅拌,使蒸汽对肉肠均匀加热,提高了肉肠蒸煮的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
