您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种乳苣降糖茶及其制备方法
- 专利权人:
- 西安交通大学
- 发明人:
- 张卉,郭增军,李璐,钱春香,薛璇玑,朱宇红,尤晓娟
- 申请号：
- CN201510359204.9
- 公开号：
- CN104904949A
- 申请日:
- 2015.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种乳苣降糖茶及其制备方法，属于保健茶饮制备技术领域。由1～3份的乳苣、1～3份的玉米须及1～3份的荷叶，经干燥、混合、粉碎、过筛后制得。本发明公开的制备方法，包括以下步骤：1)以质量份数计，取1～3份的乳苣、1～3份的玉米须及1～3份的荷叶；2)将步骤1)所取原料经干燥后，混合、粉碎、过40目筛，再包装成袋，灭菌，制得乳苣降糖茶。该降糖茶以乳苣的α-葡萄糖苷酶抑制活性为主要降糖作用，佐以玉米须利尿、解热、利胆作用及荷叶清热、降脂、抗氧化作用，不仅能够降低餐后血糖值，避免酮酸中毒风险，还能预防糖尿病并发症对机体的损害。该制备方法，操作步骤简单，对设备要求低，易规模化放大生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
