Manipulated polypeptide capable of converting 1- (3-hydroxyphenyl) -2- (methylamino) ethanone into (R) -phenylephrine, in which the amino acid sequence of the polypeptide has an identity of at least 70% with SEQ ID NO : 4 and comprises the residue difference M206C.Polipéptido manipulado capaz de convertir la 1-(3-hidroxifenil)-2-(metilamino)etanona en (R)-fenilefrina, en el que la secuencia de aminoácidos del polipéptido tiene una identidad de al menos un 70% con la SEQ ID NO: 4 y comprende la diferencia de residuo M206C.