BELL, Anthony John,EDDY, Shawna Dee,JONES, Mark Brian,ZULMAN, Richard C.
申请号:
USUS2012/051848
公开号:
WO2013/028751A3
申请日:
2012.08.22
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要:
A hard coated confectionary product having a consumable, soft, high solids chewy core fortified with heat sensitive medicaments and vitamins with the core encapsulated in a hard consumable coating and a method for making the fortified confectionary is described.Produit de confiserie à enrobage dur comportant une partie centrale à mâcher comestible molle et à haute teneur en matières solides, enrichie par des médicaments ou des vitamines sensibles à la chaleur, la partie centrale étant encapsulée dans un enrobage dur comestible. La présente invention concerne également un procédé de fabrication de ladite confiserie enrichie.