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珍稀食药用菌绣球菌的液体发酵培养方法及其专用培养基
- 专利权人:
- 中国科学院微生物研究所
- 发明人:
- 董彩虹
- 申请号：
- CN201110220578.4
- 公开号：
- CN102351605A
- 申请日:
- 2011.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种珍稀食药用菌绣球菌的液体发酵专用培养基及其培养方法。每升所述培养基中含复合碳源20.0-200.0克，糖0-60.0克，蛋白胨0-5.0克，KH2PO40-5.0g，MgSO4 0-2.5g，松针汁0-100ml，植物油0-3.0克，余量为水；调节pH值为2.0-6.0。培养方法为：在起始pH值为2.0-6.0下，按5-20％的接种量将绣球菌菌种接种于绣球菌液体发酵专用培养基中，然后在20-30℃，转速100-200rpm，自然光照条件下进行振荡培养。本发明突破了目前绣球菌仅能固体培养和人工栽培的局限，利用该培养基及本发明的培养方法发酵生产绣球菌菌丝体具有生长速度快、周期短、产率高、工艺简单、成本低等优点，适于绣球菌的工业化发酵生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
