一种黑豆豆浆
- 专利权人:
- 齐艳华
- 发明人:
- 齐艳华
- 申请号：
- CN201610189382.6
- 公开号：
- CN105815455A
- 申请日:
- 2016.03.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑豆豆浆，由以下原料按重量份组成：黄豆200～220、黑豆180～200、黑米70～90、黑芝麻12～15，首先将黄豆、黑豆洗净去杂，放入不同的浸泡容器中加水浸没，在黄豆浸泡容器中滴入食醋搅拌至Ph值为5～6，浸泡12～20h，黑豆浸泡2～4h，而后将浸泡后的黄豆、黑豆与黑米、黑芝麻一起投入研磨机中注水研磨，研磨结束后，导入煮浆机中，设定温度115～125℃搅拌煮浆，待浆液沸腾后，继续煮制3～5min，而后高温灭菌，低温灌装。本发明消除了假沸和胀气因子，彻底解决了胀气问题，颜色浓郁诱人，气味香浓，口感极佳，并具有健脾宽中、益气补血、清热解毒、滋补肝肾、润燥消水的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
