Methods and systems for monitoring biometric and/or environmental data of a user are provided. The user monitoring system includes a dental appliance configured to fit substantially inside a mouth of a user, a temperature sensor for measuring user temperature, a pressure sensor for measuring pressure exerted by the user, and a processor for acquiring and processing temperature and pressure data of the user. The user monitoring system may communicate with an observer monitoring system. In some embodiments, the user monitoring system also measures one or more of blood oxygen saturation level, proper placement of the dental appliance, ambient air temperature, light levels and respiration rate.Linvention porte sur des procédés et des systèmes de surveillance de données biométriques et/ou environnementales dun utilisateur. Le système de surveillance dutilisateur comprend un appareil dentaire configuré pour se loger sensiblement à lintérieur de la bouche dun utilisateur, un capteur de température pour mesurer une température de lutilisateur, un capteur de pression pour mesurer une pression exercée par lutilisateur, et un processeur pour acquérir et traiter des données de température et de pression de lutilisateur. Le système de surveillance dutilisateur peut communiquer avec un système de surveillance dobservateur. Dans certains modes de réalisation, le système de surveillance dutilisateur mesure également un ou plusieurs paramètres parmi un niveau de saturation en oxygène du sang, un placement correct de lappareil dentaire, une température de lair ambiant, des niveaux de lumière et une fréquence respiratoire.
