The purpose of the present invention is to provide a novel amide alcohol that can be used as a cosmetic base ingredient. An amide alcohol represented by formula (I).L'invention a pour objet de fournir un nouvel amide-alcool permettant une mise en œuvre en tant que composant de base pour cosmétique. Plus précisément, l'invention concerne un amide-alcool représenté par la formule (I).化粧用基剤成分として用いることのできる新たなアミドアルコールを提供することを目的とする。 式(I)で表されるアミドアルコールである。