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意气高昂剂和意气高昂用组合物
- 专利权人:
- 高砂香料工业株式会社
- 发明人:
- 高桥芳梨,高柳深雪
- 申请号：
- CN201280026948.3
- 公开号：
- CN103582495A
- 申请日:
- 2012.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及由具有收敛性的辣味成分组成的意气高昂剂、含有其的意气高昂用组合物、和含有它们的香料组合物、食品饮料、口腔用组合物和皮肤外用剂、以及作为意气高昂剂的具有收敛性的辣味成分的应用。作为所述具有收敛性的辣味成分，可以列举例如菊科金纽扣属（Spilanthes）、芸香科花椒属（Zanthoxylum）、芸香科崖椒亚属（Fagara）、胡椒科胡椒属（Piper）等植物的提取物或通式(1)所表示的酰胺衍生物(式中，R1表示末端可以有亚甲基二氧苯基取代的碳原子数2～12的链烯基，R2和R3相同或不同，为氢原子、可以有羟基取代的低级烷基，R2和R3可以与各自相互邻接的氮原子一起形成杂环。)等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
