PROBLEM TO BE SOLVED: To find a material having high antioxidant action from among natural products having excellent safety, and to provide an antioxidant containing the material as an active ingredient.SOLUTION: The antioxidant is allowed to contain as an active ingredient, squeezed juice or an extract of a picked fruit of an apple cultivated without using intentionally a pesticide and a fertilizer containing a chemically synthesized material (excluding acetic acid and oil and fat) as an active ingredient. A skin cosmetic contains the blended squeezed juice or extract of a picked fruit of an apple cultivated without using intentionally a pesticide and a fertilizer containing a chemically synthesized material (excluding acetic acid and fat) as an active ingredient.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】安全性に優れた天然物の中から、高い抗酸化作用を有する物質を見出し、その物質を有効成分とする抗酸化剤を提供する。【解決手段】本発明の抗酸化剤に、化学合成物質(酢酸及び油脂を除く)を有効成分とする農薬と肥料とを意図的に使用せずに栽培されたリンゴの摘果果実の搾汁物又は抽出物を、有効成分として含有させる。また、本発明の皮膚化粧料に、化学合成物質(酢酸及び油脂を除く)を有効成分とする農薬と肥料とを意図的に使用せずに栽培されたリンゴの摘果果実の搾汁物又は抽出物を配合する。【選択図】なし
