腐乳专用培菌网盘
- 专利权人:
- 石爱军
- 发明人:
- 石爱军
- 申请号：
- CN201220319439.7
- 公开号：
- CN202603520U
- 申请日:
- 2012.07.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 腐乳专用培菌网盘，盘底是由细丝织成的纵横交错的筛网盘底，使用时，将豆腐坯块放在腐乳专用培菌网盘的筛网盘底上，然后将腐乳专用培菌网盘下面的四个脚架插入另外一个腐乳专用培菌网盘上面的定位脚槽中，这样层层码放后放入培菌室中接种培菌；其有益效果是豆腐坯块放在用细丝做成的筛网盘底上，可以充分扩大豆腐坯块的生菌空间，使得腐乳发酵更加充分，提高腐乳的生产品质；腐乳专用培菌网盘层层码放，可充分利用培菌室的使用空间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
