An electron beam sterilization device for sterilizing a packaging container (60) by electron beam irradiation, the electron beam sterilization device (10) generating an electron beam with a housing (12) surrounding an internal space (14) And an electron beam generator (20) disposed in the internal space (14), the housing (12) includes an electron emission window (30), and the temperature measuring device (50) is connected to the electron beam generator (20). It is provided to measure the temperature in the movement path.電子線照射により包装容器(60)を滅菌する電子線滅菌デバイスであって、該電子線滅菌デバイス(10)は、内部空間(14)を包囲しているハウジング(12)と、電子線を発生させるために内部空間(14)内に配置されている電子線発生器(20)とを含み、ハウジング(12)は電子射出窓(30)を含み、温度測定デバイス(50)が、電子線の移動経路内の温度を測定するために設けられている。