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一种疏肝和胃梅花茶
专利权人:
安徽一杯茶电子商务有限公司
发明人:
饶先军,陈艳秋,彭莘
申请号:
CN201610336498.8
公开号:
CN105994802A
申请日:
2016.05.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
方峥
摘要:
本发明公开了一种疏肝和胃梅花茶,由下列重量份的原料制成:桑叶120‑130、白梅花30‑35、沙棘10‑15、荷叶5‑10、甜叶菊15‑20、蒲公英3‑4、绿豆皮4‑5、梅卤水、食盐、日本根霉、水适量。桑叶杀青的目的是使鲜桑叶中的酶失活,除去生青味,有利于揉制。采用超声波法处理甜叶菊干叶,有利于甜叶菊甙的溶出和提取。具有降糖、强壮、降血压、甜味剂等作用。不仅可以增加桑叶茶的口感,还增添了保健功能。用梅卤水处理鲜花一方面是给鲜花再做一次清洁,洗去浮尘,沉淀沙石,另一方面可以增加鲜花的色和香。盐腌桂花的香味保持得更好更久。将沙棘进行瞬时高温灭氧化酶,可以防止沙棘汁褐变。本发明的花茶口味清香淡雅,具有疏肝祛斑、健脾和胃、清热解毒、化痰平喘的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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