一种火锅底料炒制装置
- 专利权人:
- 重庆市长寿区可又可食品有限公司
- 发明人:
- 杨含均
- 申请号：
- CN201721530420.6
- 公开号：
- CN209251649U
- 申请日:
- 2017.15.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型属于火锅底料制作装置领域,具体公开了一种火锅底料炒制装置,包括机架、加热结构和锅体,所述加热结构和锅体均与机架固定连接,加热结构可对锅体外壁加热;还包括搅拌结构,所述锅体周向至少设有一组磁性件;所述搅拌结构包括电机和可导热的转轴,所述转轴一端与电机输出轴连接,另一端设有多个可导热的搅拌板,所述转轴内部设有可切割所述磁性件产生的磁感线的导体板。该装置可以使火锅底料在炒制时受热更加均匀,且提高了炒制效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
