一种素火腿
- 专利权人:
- 芜湖市禾森食品有限公司
- 发明人:
- 范传华
- 申请号：
- CN201510514788.2
- 公开号：
- CN105104570A
- 申请日:
- 2015.08.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种素火腿，由下列质量百分含量的配料构成：黄豆33.78％、糖1.20％、味精1.80％、食盐1.22％、芝麻0.50％、氯化镁0.50％、蛋白质1.00％、水60.00％。本发明具有良好的味道和诱人的香味，能够很好地引发人的食欲，并且吃起来具有很强的劲道，营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
