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一种自动蒸煮机
- 专利权人:
- 山东瀚方食品科技集团有限公司
- 发明人:
- 宫俊杰,赵煜炜,董华磊,崔玉磊,崔兆思,李成,李秀梅,张敏
- 申请号：
- CN201910798874.9
- 公开号：
- CN110463898A
- 申请日:
- 2019.28.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,尤其是一种自动蒸煮机,针对现有的如饺子等食物的做法有多种,蒸和煮使用不同的锅具加工,不能多功能组合加工,且蒸煮过程中食物容易结块,影响食物外观和口感的缺点,而提出如下方案,其包括机体,所述机体内放置有锅胆,锅胆的两侧内壁上均固定安装有放置块,两个放置块的顶侧活动安装有同一个横杆,横杆的顶侧沿竖直方向开设有两个移动孔,移动孔内活动安装有移动吊杆。本发明的自动蒸煮机,能够便捷调整放置网箱的高度,可以根据个人需要,自由选择蒸煮机的蒸煮模式,食物加工过程中,通过电机带动放置网箱来回移动,将其中的食物来回晃动,有效的防止食物结块,使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
