一种改善肠道炎症的藜麦膳食纤维制备方法及应用
- 专利权人:
- 北京工商大学
- 发明人:
- 王子元,王静,刘洁,陈志宁,王宗伟
- 申请号：
- CN202210554312.1
- 公开号：
- CN115252638B
- 申请日:
- 2022.05.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种改善肠道炎症的藜麦膳食纤维制备方法及应用，属于生物医药领域。所述藜麦膳食纤维作为一种食源性生物活性成分，首次被应用于制备预防和改善溃疡性结肠炎的产品中，可明显改善肠道炎症导致的体重下降、疾病活动指数增加、结肠缩短等结肠炎症状，并可改善结肠结构完整性，抑制结肠细胞凋亡，调节结肠炎肠道菌群的多样性和丰度，为结肠炎的预防和治疗提供了一种新的策略。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
