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一种降解烟草梗丝果胶和纤维素的真菌及其应用
- 专利权人:
- 广西中烟工业有限责任公司;广西大学
- 发明人:
- 龙章德,申佩弘,刘鸿,李小兰,李志华,邹克兴,陈皓睿,薛云,李季刚,孙建生
- 申请号：
- CN201610345072.9
- 公开号：
- CN105907649A
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李红团
- 摘要：
- 本发明为一种降解烟草梗丝果胶和纤维素的真菌及其应用，公开了一株微生物菌株及其应用，具体涉及一种塔宾曲霉Aspergillus tubingensis GYC501，CCTCC NO：M2014425及其在烟草中的应用，属于生物工程领域。本发明所公开的菌株其粗酶液可以降解梗丝中的果胶和纤维素，增加梗丝的烟香。按梗丝重量的0.01％‑0.5％称取该菌株的粗酶液用无菌蒸馏水或者0.1‑0.2mol/L pH5.2的柠檬酸‑柠檬酸钠缓冲液进行稀释，将稀释后的发酵液均匀喷洒到梗丝中，使梗丝的含水量达到30‑40％，然后将梗丝置于30‑40℃条件下发酵12‑48小时。梗丝发酵后果胶的含量减少了8.2‑50.3％，梗丝中纤维素的含量减少了2.2‑11.5％，梗丝的木质气减少，刺激性降低，烟气变醇和，烟香增加，显著提高了梗丝的感官质量和可用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
