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一种热风强制循环快速恒温酸奶发酵房
专利权人:
澳优乳业(中国)有限公司
发明人:
李四化,潘丽娜,戴智勇,张岩春,高玉妹,莫红卫,袁晓,董玲,彭喜洋
申请号:
CN201310626829.8
公开号:
CN103636776A
申请日:
2013.12.02
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种热风强制循环快速恒温酸奶发酵房,包括发酵房本体、控制器和热风系统,所述发酵房本体内设有支架和温度传感器,所述热风系统包括导风板、热风管、蒸汽管、电磁阀、加热器、风机、回风管、主风管,所述导风板安装在支架上,与发酵房本体形成架空层,热风管安装在架空层内,所述蒸汽管、电磁阀、加热器、风机、回风管安装在发酵房本体的顶部,加热器的出风口通过主风管与热风管相连,回风管的一端与发酵房本体上的回风口相连,另一端与风机的进风口相连,风机的出风口与加热器进风口相连。本发明可实现热风强制循环,使酸奶迅速达到发酵所要求的最佳温度,减少发酵时间;还可使发酵房内上中下全方位温度分布均匀,室内温差控制在±1.0℃。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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