含亚油酸食物的处理装置
- 专利权人:
- 松下知识产权经营株式会社
- 发明人:
- 安信淑子,大久保公美子,堀内美和,松村康生,松宫健太郎
- 申请号：
- CN201580008116.2
- 公开号：
- CN105979828A
- 申请日:
- 2015.01.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开的含亚油酸食物的处理装置(1)具有：锅部(2)，其收纳含亚油酸食物和水，并且上表面开口；盖部(3)，其配置于锅部(2)的开口；加热部(12、13、18)，其对锅部(2)内进行加热；以及控制部，其对加热部进行控制。控制部执行对锅部(2)内的被加热物按照脂肪氧化酶的失活温度以下的温度加热规定时间的预热工序。根据本公开，能够有效地增加氧代‑ODAs。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
