KIM, GWI YOUNGKR,김귀영,MOON, HYE KYUNGKR,문혜경,LEE, SOO WONKR,이수원,MOON, JAE NAMKR,문재남,LEE, SEULKR,이 슬,NAM, DAE HYUNKR,남대현,LEE, JUN GUKR,이준구,PI, JUNG OKKR,피정옥,KIM, HEE TAEKR,김희태
申请号：
KR1020130114896
公开号：
KR1020150034924A
申请日:
2013.09.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a beverage for removing hangovers using persimmon vinegar and, more specifically, a beverage for removing hangovers using persimmon vinegar, which is manufactured by using existing ingredients well known for removing hangovers and mixing the same in an optimal ratio and extracting the same under optimal conditions wherein the beverage comprises each hot water extract of Hovenia dulcis THUNB., Hoveniae Semen seu Fructus (KHP), Alnus japonica (Thunb.) Steud., Pueraria lobate and Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. one among concentration solution of pear and high fructose corn syrup and persimmon vinegar wherein 33-37 parts by weight of Hovenia dulcis THUNB., 8-12 parts by weight of Hoveniae Semen seu Fructus (KHP), 28-32 parts by weight of Alnus japonica (Thunb.) Steud., 13-17 parts by weight of Pueraria lobate and 8-12 parts by weight of Schisandra chinensis (Turcz.) Baill._ are included.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 감식초를 이용한 숙취해소음료에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 기존에 숙취해소에 효과가 있다고 알려진 재료를 기반으로 하여 최선의 효과를 끌어낼 수 있도록 그 배합비와 추출조건을 최적화한 음료에 관한 것이다.상기와 같은 본 발명에 따른 감식초를 이용한 숙취해소음료는헛개나무, 지구자, 오리나무, 갈근, 오미자(열매)의 각 열수 추출물배 농축액과 액상과당 중 어느 하나 및감식초를 함유하는 것을 특징으로 한다.이때 헛개나무, 지구자, 오리나무, 갈근, 오미자의 함량비는 무게비로 33~37 : 8~12 : 28~32 : 13~17 : 8~12 인 것을 특징으로 한다.
