林蛙油酒及其制备方法
- 专利权人:
- 杨秀武
- 发明人:
- 杨秀武
- 申请号:
- CN201510630217.5
- 公开号:
- CN106554891A
- 申请日:
- 2015.09.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种营养保健酒,具体地说是一种林蛙油酒和林蛙油酒的制备方法。林蛙油酒,由林蛙油1份、酒500-1000份制成。制备方法,⑴将林蛙油去掉杂质,清洗干净;⑵至⑷是将林蛙油进行三次搅拌,搅拌温度为48-80度,搅拌30-40分钟,每次搅拌后温度冷却到-3度~0度;经过三次搅拌后,制得无沉淀乳状高浓度林蛙油酒;⑸将步骤⑷所得高浓度林蛙油酒加入剩余的酒里;⑹将步骤⑸所述酒经过消毒、灌装制得林蛙油酒。本发明方法,将本不溶于乙醇的林蛙油完全溶于酒中,和酒完全融合在一起,更好被人体吸收。本方法林蛙油酒营养成份比现有方法制得的林蛙油酒高35-40%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心