食用菌发酵料生产系统
- 专利权人:
- 北京农学院
- 发明人:
- 陈海洲,张国庆,商洪义,成子安,陈青君
- 申请号：
- CN202121889036.1
- 公开号：
- CN215346211U
- 申请日:
- 2021.08.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及食用菌生产技术领域，特别涉及一种食用菌发酵料生产系统。食用菌发酵料生产系统，包括一次发酵装置和二次发酵装置，一次发酵装置用于原料在有氧条件下升温发酵，二次发酵装置用于一次发酵料在有氧条件下进行巴氏灭菌和培养菌群结构；一次发酵装置包括第一发酵室和用于向第一发酵室输送空气的第一送风机构，二次发酵装置包括第二发酵室和用于向第二发酵室输送空气的第二进风机构。本实用新型提供的食用菌发酵料生产系统可实现在封闭的环境下对原料进行发酵，能够提供将原料发酵至所需发酵料的含氧量条件和温度条件，能够实现周年生产发酵料，大大提高发酵料的生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
