Method and device for roasting coffee beans

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专利权人:

Neuhaus Neotec Maschinen- und Anlagenbau GmbH

发明人:

Gustav Lührs,Ralf Torenz

申请号：

DE102015121674

公开号：

DE102015121674A1

申请日:

2015.12.11

申请国别(地区):

DE

年份:

2017

代理人:

摘要：

Verfahren zum Rösten von Kaffeebohnen, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatur der Kaffeebohnen durch Beaufschlagen der Kaffeebohnen mit Röstgas und durch zumindest zeitweiliges mit Kaffeebohnen mit Kühlgas gesteuert wird.A method for roasting coffee beans, characterized in that the temperature of the coffee beans is controlled by applying the coffee beans with roasting and by at least temporary coffee beans with cooling gas.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/