Ingestible nutritional dose forms are disclosed, comprising a furled elongated string having an aspect ratio of 5 to 300, packaged into a compact dose form suitale for swallowing whole. The ingestible nutritional dose forms curb appetite, reduce food intake and/or reduce satiety. Methods for making and methods for using the ingestible nutritional dose forms are also disclosed.La présente invention concerne des formes pharmaceutiques nutritionnelles pouvant être ingérées, comprenant une chaîne allongée enroulée présentant un rapport daspect de 5 à 300, emballées sous une forme pharmaceutique compacte se prêtant à être avalée entièrement. Lesdites formes pharmaceutiques nutritionnelles pouvant être ingérées réduisent lappétit, la prise alimentaire et/ou induisent la satiété. Linvention porte en outre sur des procédés de fabrication et dutilisation de ces formes pharmaceutiques nutritionnelles pouvant être ingérées.