一种辣椒素人工半抗原、人工抗原及其制备方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院油料作物研究所
- 发明人:
- 李培武,马飞,张奇,杨青青,张良晓,丁小霞,张文
- 申请号：
- CN201410171292.5
- 公开号：
- CN103951577B
- 申请日:
- 2014.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 乔宇
- 摘要：
- 本发明请求保护一种辣椒素人工半抗原、人工抗原及其制备方法。辣椒素人工半抗原分子结构式见式Ⅰ，人工抗原的分子结构式见式II。本发明提供的辣椒素人工半抗原最大程度保留了辣椒素类物质的特征结构，可作为抗原决定簇，又具有可以与载体蛋白发生偶联的活性基团。由此得到的人工抗原可免疫获得亲和力高，灵敏度高，特异性强的辣椒素抗体，可用于食用植物油中辣椒素的免疫检测。
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- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
