一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法
- 专利权人:
- 合肥工业大学
- 发明人:
- 叶明,刘冬
- 申请号：
- CN200910144785.9
- 公开号：
- CN101647513A
- 申请日:
- 2009.09.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 吴启运
- 摘要：
- 一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法，包括泔水预处理、黑曲霉菌种子培养、发酵培养和后处理，其特征是将黑曲霉种子液接种在泔水培养基中于28～32℃、通气量2～4L/min条件下发酵培养55～65小时。泔水培养基为泔水0.6～0.8L/L，碳源12～16g/L、氮源10～14g/L、pH6.0～6.5。发酵结束后分离、洗涤、干燥菌丝体，产率≥20g/L，菌丝体中蛋白质含量56.8～66％，而且必需氨基酸较齐全，可作为饲料或食品添加剂。泔水经发酵后澄清、透明、无异味，COD降低80～95％，BOD5降低85～92.6％，较大程度上减少了泔水直接排放造成的污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
