天然五类佳味罐头食品
- 专利权人:
- 柳州市京阳节能科技研发有限公司
- 发明人:
- 韦战
- 申请号：
- CN201410845269.X
- 公开号：
- CN105795205A
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 董联生
- 摘要：
- 天然五类佳味罐头食品，先用清选机将所需五种酸类原料清选干净并配足所需配料，以10为基率，按五种酸类原料比例为5-6∶4-3∶3-4∶3-2∶1-2称量竹笋、萝卜、木瓜、子姜、辣椒并用搅拌机搅匀，按配料比例为4-5∶3-4∶0.3-0.2∶0.1-0.2∶0.2-0.1称量米醋、酒糟、食盐、白糖和八角并搅匀，再以100为基率，按五种酸类原料、配料比例为7-8∶0.6-0.5称量原料、配料并搅匀，再用灌装机灌装入卫生瓶罐中。经济实惠、携带方便、保存期长和老少皆宜，同时可有力促进相关五种酸类原料和配料集约生产加工业的进一步繁荣与发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
