AHN, JU HEE,안주희,HE XIN LONG,허신용,YOON, WON BYUNG,윤원병,PARK, SUNG JIN,박성진,PARK, DONG SIK,박동식,LEE, HYEON YONG,이현용
申请号：
KR1020100093255
公开号：
KR1020120031706A
申请日:
2010.09.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: A producing method of a codonopsis lanceolata extract using extra-high pressure is provided to optimize the extraction efficiency for the effective components of codonopsis lanceolata.CONSTITUTION: A producing method of a codonopsis lanceolata extract using extra-high pressure comprises a step of low temperature-extra high pressure treating codonopsis lanceolata at 25-35 deg C at a pressure of 200-500MPa for 20-30 minutes to extract effective components from the codonopsis lanceolata. The treating process uses water as a solvent for mixing with the codonopsis lanceolata and vacuum packaging. The effective components in the codonopsis lanceolata include flavonoids, vanilic acid, p-hydroxybenzoic acid, p-coumaric acid, and other compounds.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 추출 수율의 증진뿐만 아니라 생리활성 성분을 효과적으로 용출시킬 수 있는 초고압을 이용한 더덕 추출물의 제조방법 및 상기 제조방법으로 제조된 더덕 추출물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 초고압을 이용한 더덕 추출물의 제조방법은 초고압처리를 함으로써 물리적인 압력이 균등하게 배분되어 더덕에 함유되어 있는 유용성분의 용출을 용이하게 하여 높은 수율로 추출해낼 수 있고, 열수 추출에 비해 저온에서 추출하기 때문에 열 민감성 생리활성 물질의 불활성화를 최소화할 수 있으며, 물을 용매로 사용하여 안전한 추출물을 얻을 수 있는 효과가 있다.
